外食産業の熾烈な戦い!
ハンバーガー・ドーナツは、手軽さから瞬く間に
流行し、私も若い頃、子供の小さい頃は、たまに
利用していました。
歳とともに疎遠となり、今は殆どというか全く口に
する機会がなくなりましたが、いまだにいろいろと
試行錯誤され、開発され、あの手この手で消費者を
引き寄せている苦労に脱帽です。
なんと、つけ麺からの発想で、ハンバーガーに麺を
はさみ、つけタレで食するんだとか!
試食した方の評判は上々みたいですが、本当に美味しい
のかな?と疑問に思うばかりです。
『喰わず嫌い』はいけないとは思いますが・・・・・(^_^;)
ドーナツもヘルシーブームにのっとり、油で揚げないなど
工夫と研究が功を成し、健在ですね。唐揚げも、骨なしが登場。
ロングセラーを勝ち取る為には、客層にも留意し、日々努力を
積み重ねるしかないのでしょう。
食べる事は生きる事ですから、永遠不滅ですし、外食産業に
おいては、熾烈な戦いが続く事でしょう。
まず、安全で、美味しく、ヘルシーで安価であって欲しいですね。
家庭料理がなんたって一番ですが、たまには息抜きしたいし
外食産業にも頑張って欲しいです〜(#^.^#)
生ビールが美味しい季節に〜♪